Loading...

Over Pietza

Het is dan eindelijk zover: we zijn open! Vanaf 19 april 2017 zijn wij iedere dinsdag tot en met zondag geopend. Onze Italiaanse steenoven zal elke dag branden tussen 12.00 en 22.00 uur om voor iedereen de lekkerste pizza’s te bakken. We zien jullie graag aan de Smalle haven in de “Down Town Gourmet Market”!

Pizza in een modern jasje

Pietza geeft de authentieke Italiaanse keuken een moderne twist. Het is opgezet door Ivo en Bart: een jong dynamisch duo met een gezonde dosis lef en creativiteit. Proef de pizza’s met verse ingrediënten uit een Italiaanse steenoven. Leer samen met Pietza genieten van eerlijke producten en unieke smaakcombinaties. Zo staat er een pizza met peer en blauwaderkaas of met gamba en avocado op het menu. De jongens van Pietza experimenteren met traditionele recepten. Het deeg, de saus en de ingrediënten leiden zo tot verrassend lekkere combinaties.

Italiaanse steenoven

Onze pizza’s worden gebakken in een Italiaanse steenoven van Fornitalia. We hebben voor deze oven gekozen omdat we de karakteristieke pizzaoven perfect bij onze zaak vinden passen. Het is een traditionele steenoven met de moderne technieken van nu. Zo wordt de oven zowel op gas als op hout gestookt zodat we de temperatuur altijd constant kunnen houden. Naast de temperatuur geeft het hout ook de traditionele  smaak af aan onze pizza’s

PIETZA, STEENOVEN GEBAKKEN PIZZA’S EN MEER..

Down Town Gourmet Market Eindhoven

Down Town Gourmet Market

U vind Pietza in de “Down Town Gourmet Market”, een plek waar 16 tot 20 verschillende ondernemers samen zijn gekomen om voor u fantastische gerechten te bereiden. Door de veelzijdige keuze uit verschillende keukens is er altijd wat wils binnen de gourmet market. Kortom het is een culinaire plek met een geweldige sfeer en ambiance voor een gezellig avondje uit.

Meer weten